Обичате ли шоколадов сладолед? А колко често намирате онзи прекрасен наситен шоколадов вкус с лешници? А Nutella обичате ли? А замисляли ли сте за за най-лесния начин да се направи домашен шоколадов сладолед? :)
Днес искам набързо да споделя една идея, която намерих в любимия ми Pinterest. Става въпрос за нещо като сладолед на клечка, приготвен в домашни условия. Текстурата е различна от тази на крем-сладоледите, невероятно вкусният резултат прилича на шоколадова ледена близалка. Невероятно освежаващо е, а се приготвя само за няколко минути. Ето как :)
Домашен шоколадов сладолед с Nutella
1. Трябват ви oт тъй наречените popsicle molds/ice lolly makers. В България знам, че със сигурност могат да се намерят в Сладката къща.
2. В една чаена чаша и половина леко затоплено пълномаслено прясно мляко добре разтваряме половин чаша Nutella (или друг вид течен шоколад с лешници).
3. Прецеждаме и пълним формичките за сладолед, след което прибираме за няколко часа в хладилника. За да извадим готовите сладоледи, топваме цялата форма в гореща вода за няколко секудни. И се наслаждаваме на шоколадово-лешниковия вкус :)
*Идеята за рецептата е от тук
Нутела сладолед?!? Гениално :]
И то мързелив :)